Quattuor – Blanc de Quatre Blancs 75cl

41.00

Päritolumaa: Prantsusmaa
Piirkond: Champagne, Cote des Bar (Aube)

Dosaaž: 6,5 g/l
Alkoholisisaldus: 12%
Serveerimistemperatuur: 7°C
Viinamarjad: 95% Chardonnay, 5% Blanc Vrai (ajalooline viinamari; üks 7st lubatust ja 4st tänasel päeval vähetuntust)

Toidusoovitus: valge liha, külmsuitsu lõhe, kammkarbid ja kammkarbi tagliatelle.

Suurepärane kaaslane valgele lihale, külmsuitsu lõhele tsitrusviljadega, kammkarpidele ning kammkarbi tagliatelle’le. Loomulikult ka iseseisvalt nautimiseks! Kaunis valge valgetest (Blanc de Blancs).

Kategooria: Sildid: ,

Kirjeldus

Valmistatud ainult esimesest pressist („cuvee“)

5% kasutatud veinidest kääritatud tammevaadis, laagerdumisaeg settel 36 kuud

Liqueur de tirage’ puhul kasutatud tammevaadis laagerdunud Chardonnay likööri.